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池州|海参有多少种类,具体怎么分类?()

我要评 来源:池州|趣闻网  2019/4/20 9:00:56   浏览次数:

池州|分类的标准不同,种类也不同。(以下是根据个人经验总结的关于辽刺参的分类,供参考)

一、按照海参的生长环境和人工干预程度来分



1.纯野生海参

这种从出生到生长,无半点人工痕迹,完全是大自然恩赐的野生海参,现在可谓是凤毛麟角了。小时候到海边钓鱼,运气好还能钓上一两条海参,那可是真正的野生海参(养殖海参还没有诞生)。现在环境污染加上前些年的过度捕捞,纯粹意义上野生海参已经很难找到了。根据个人经验,目前有两个渠道能够找到:

(1)大连长海县一些未开发的岛屿附近可能存在野生海参群,但一般都会有军事管制。

(2)非海参养殖海域,水深20-40米海面下零星洒落的野生个体。

2.海洋底播海参



底播海参是指通过底播增殖技术培育出来的海参,是指将人工种苗投放水深15-30米的天然海域,使其自然生长,3-5年后长大到符合商品规格才进行捕捞。因为底播海参生长环境与野生海参完全相同,生长过程人工干预极少,所以海参品质也极高。

这种养殖方式最大的风险是海参死亡率较高,再加上有时被偷盗,损失会在达30%以上,若赶上赤潮等天灾,收成会更低,所以底播海参的价格普遍较高。目前底播海参占据着高端海参市场,但总量并不高,约占市场总额10%-20%左右。

3.浅海圈养海参

浅海圈养就是在沿海水内修筑拦水坝进行集中圈养,养殖周期在2-3年左右,产量客观,易于看管与捕捞。目前沿海海边基本都被这种参池所占满。



浅海圈养的养殖区的海水属于自然海水的一部分,不过是筑坝围了起来,潮起潮落,水里的浮游生物也随之不断更新流动,较好的满足了海参的一些“用餐需求”。但是由于水域较浅,靠海水无法自给自足,所以还需人工定时喂养饲料,这样海参会在2-3年内长到成品参的要求,可以捕捞出售了。

4.虾池养殖海参

所谓虾池养殖其实也是圈养的一种,早期是利用废弃的虾池改养海参所以叫虾池养殖,它是在海边附近空地上挖掘出池塘,在池塘底部进行防水处理,再在池塘内投

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